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Accademia Italiana Maestri del Caffè
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Latte
Obiettivo
In omaggio con l’acquisto del programma BARISTA
Descrizione
Incontro in Centrale del Latte a Brescia
Visita degli impianti di produzione
Incontro con i responsabili di produzione
Il latte: la produzione e la classificazione
Caratteristiche del latte
Tipologie e prodotti similari
Utilizzo e diversità
Prove pratiche di utilizzo del prodotto
Informazioni sugli istruttori
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