Corso: Barista Introduction

Corso: Barista Introduction

Obiettivo

E un corso in aula o e-learning a distanza 

Della durata di due ore 

Che certifica le competenze iniziatiche e di accesso al percorso ICC, è propedeutico per lo stesso ed è teorico dimostrativo.

Descrizione

Il contenuto del training Barista Introduction riguarda:

  • Presentazione del percorso ICC
  • La figura e il ruolo del barista moderno
  • Introduzione al caffè e alla caffetteria
  • Introduzione alle 5 M
  • La Miscela e le monorigini
  • Il Macinadosatore 
  • La Mano del barista 
  • La Macchina del caffè
  • La Manutenzione 

Il percorso prevede il rilascio del certificato BARISTA INTRODUCTION, che viene inviato via mail.

BARISTA INTRODUCTION è fruibile on line direttamente tramite l’Accademia oppure in autocertificazione con i Docenti abilitati


Il percorso e la dicitura BARISTA INTRODUCTION sono marchi e termini distribuiti da Aicaf/Cefos


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