AICAF FUCINA DI PROFESSIONISTI!
Nelle Ultime competizioni svolte a Rimini al Sigep 2020 due Maestri Trainer Aicaf , Andrea Villa e Fabio Dotti, si sono posizionati sul podio per le rispettive categor [...]
Corso: Barista Introduction
Corso: Barista Introduction
Obiettivo
E un corso in aula o e-learning a distanza
Della durata di due ore
Che certifica le competenze iniziatiche e di accesso al percorso ICC, è propedeutico per lo stesso ed è teorico dimostrativo.
Descrizione
Il contenuto del training Barista Introduction riguarda:
- Presentazione del percorso ICC
- La figura e il ruolo del barista moderno
- Introduzione al caffè e alla caffetteria
- Introduzione alle 5 M
- La Miscela e le monorigini
- Il Macinadosatore
- La Mano del barista
- La Macchina del caffè
- La Manutenzione
Il percorso prevede il rilascio del certificato BARISTA INTRODUCTION, che viene inviato via mail.
BARISTA INTRODUCTION è fruibile on line direttamente tramite l’Accademia oppure in autocertificazione con i Docenti abilitati.
Il percorso e la dicitura BARISTA INTRODUCTION sono marchi e termini distribuiti da Aicaf/Cefos
Facebook Linkedin Twitter
i nostri Partner Brita Italia s.r.l. Pasticceria Internazionale Ferri dal 1095 Oltrecaffè Toschi Vignola S.r.l. Distillerie Valdoglio S.p.a. Anfim Asachimici Metallurgica Motta Comunicaffè Re Cappuccio
Ultime News
AICAF Dai nostri Partecipanti
Bellissima esperienza, utile e da mettere in pratica.
Ottimo corso per conoscere le fondamenta del caffè e del latte. Ottima la cultura generale riguardante il caffè.
Ottimo corso per conoscere le fondamenta del caffè e del latte. Ottima la cultura generale riguardante il caffè.
Molto interessante, utile sia per il commerciante che per il consumatore finale.
Grande professionalità e preparazione, sempre disponibili alla discussione e al confronto.