AICAF FUCINA DI PROFESSIONISTI!
Nelle Ultime competizioni svolte a Rimini al Sigep 2020 due Maestri Trainer Aicaf , Andrea Villa e Fabio Dotti, si sono posizionati sul podio per le rispettive categor [...]
Corso: CALIBRAZIONE 2° STEP
Corso: CALIBRAZIONE 2° STEP
Obiettivo
Il corso è rivolto a tutti gli ICT - Italian Coffee Trainer Aicaf - che vogliono ottenere la competenza necessaria per l'insegnamento all'interno dei corsi intermediate del 2° step: assistente sommelier dell'espresso 1° livello- assistente sommelier dell'espresso 2° livello - sommelier dell'espresso.
Descrizione
Durante il corso di "calibrazione 2° step" verranno illustrati e condivisi i timing dei corsi: assistente sommelier dell'espresso 1° livello- assistente sommelier dell'espresso 2° livello - sommelier dell'espresso. Simulazione della gestione dei corsi e dell'esame di sommelier dell'espresso, attrezzature e materie prime necessarie per lo svolgimento degli stessi.
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i nostri Partner Re Cappuccio Comunicaffè Distillerie Valdoglio S.p.a. Asachimici Toschi Vignola S.r.l. Anfim Brita Italia s.r.l. Pasticceria Internazionale Metallurgica Motta
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AICAF Dai nostri Partecipanti
Argomenti trattati veramente bene e chiaramente
In una tazzina del caffè, c'è il mondo dentro!
...di formazione ne ho fatta, ma la vostra capacità e bravura va davvero oltre. Complimenti davvero.
Corso molto interessante che fornisce un'ottima base di partenza approfondendo le nozioni principali e più importanti sul caffè.