L'Accademia
MC DONALD'S ITALIA
TEST DI VALUTAZIONE SENSORIALE MISCELE DI CAFFE'
Aicaf ha collaborato con Eurofins per la realizzazione di 3 consumer test a Milano, Roma e Catania, voluti da McDonald's per conoscere meglio l'opinione dei suoi clienti sulle miscele proposte all'interno dei punti vendita. Rilevazione, controllo del servizio e negli store e il training degli addetti al servizio, sono finalizzati all'ottenimento del marchio "Aicaf approved". Leggi l'articolo completo clikkando qui.
BARAZZONI
Marchio approved sulle caffettiere Barazzoni
CENTRALE DEL LATTE DI BRESCIA
SUPPORTO TECNICO PER LA CREAZIONE DEL LATTE RE CAPPUCCIO
GRANAROLO
CREAZIONE DELLA CARTA DEL LATTE
i nostri Partner Pasticceria Internazionale Re Cappuccio Comunicaffè Metallurgica Motta Brita Italia s.r.l. Asachimici Anfim Distillerie Valdoglio S.p.a. Toschi Vignola S.r.l.
Ultime News
AICAF FUCINA DI PROFESSIONISTI!
Nelle Ultime competizioni svolte a Rimini al Sigep 2020 due Maestri Trainer Aicaf , Andrea Villa e Fabio Dotti, si sono posizionati sul podio per le rispettive categor [...]
AICAF Dai nostri Partecipanti
Corso interessante e complementare in un iter formativo completo.
Corso molto interessante che fornisce un'ottima base di partenza approfondendo le nozioni principali e più importanti sul caffè.
Ottimo corso per conoscere le fondamenta del caffè e del latte. Ottima la cultura generale riguardante il caffè.
Grande professionalità e preparazione, sempre disponibili alla discussione e al confronto.