PROGRAMMA GRINDING & BREWING

Accademia Italiana Maestri del Caffè

Napoli - 10 maggio 2024 - 9/17H [Scad. Iscrizione 20.04]

  • PROGRAMMA GRINDING & BREWING

    Obiettivo

    Conoscere i vari metodi di produzione e servizio di caffè consumati in tutto il mondo in specifico addentrandosi nei metodi filtro – pour over.

    Proporre nel proprio locale un servizio variegato con diverse modalità di consumo del caffè in relazione alle attuali mode e tendenze di consumo.