Barista Aicaf
Il Barista Aicaf è la figura professionale di livello base riconosciuta dall’Accademia ed è riferito ad un professionista che ha competenze tecniche e teoriche sulla merceologia, produzione e servizio della caffetteria italiana. Opera nelle caffetteria e nei locali dove il caffè espresso è la base delle preparazioni. Deve avere anche conoscenza dei macchinari con cui opera e la relativa manutenzione.
| 164 | Ferrara | Concetta | |
| 678 | Dolce | Luca | |
| 773 | Osservante | Armando | |
| 1171 | Milani | Claudia | |
| 1216 | Romano | Carlo | |
| 1236 | Tagliente | Luigi | |
| 1247 | Bondarets | Anton | |
| 1272 | Buonafede | Anna | |
| 1316 | Avitabile | Michele | |
| 1320 | Griffone | David | |
| 1346 | Turcas | Catalina Iulia | |
| 1352 | Cominelli | Simona | |
| 1359 | Cerruti | Cristina | |
| 1366 | Vellar | Sara | |
| 1375 | Provenzale | Pierluigi | |
| 1452 | Manzo | Nicola | |
| 1461 | Cuglietta | Nataly | |
| 1475 | Mastropietro | Mario | |
| 1480 | Arlotta | Corinne | |
| 1485 | Paparella | Cristian | |
| 1488 | Azzarito | Giulia | |
| 1492 | Galli | Gabriele | |
| 1499 | Galliotto | Melissa | |
| 1504 | Nespoli | Valentina | |
| 1509 | Lotti | Riccarda | |
| 1510 | Pellegrini | Francescopio | |
| 1536 | Caperna | Pierpaolo | |
| 1538 | Melfi | Fabio | |
| 1539 | Lombardi | Giordano | |
| 1540 | Di Giovanni | Stefano | |
| 1541 | Tuppo Rotunno | Antonio | |
| 1542 | Luisi | Patrick | |
| 1543 | Guerra | Anna | |
| 1544 | Lotoro | Stefania | |
| 1545 | Bove | Cristina | |
| 1546 | Pavesi | Annalisa | |
| 1547 | Valachova | Renata | |
| 1548 | Maifredi | Tania | |
| 1549 | Padovani | Elisa | |
| 1550 | Rapelli | Roberto | |
| 1551 | Comella | Filippo | |
| 1552 | Benazzi | Giacomo | |
| 1553 | Riboli | Gabriele | |
| 1554 | Piazza | Felice | |
| 1555 | Longoni | Elisa | |
| 1556 | Orefice | Alessandra | |
| 1557 | Picchiotini | Annamaria | |
| 1558 | Marabese | Paolo | |
| 1559 | Gerardi | Mischeli | |
| 1560 | Zagarella | Jessica | |
| 1567 | Pasini | Nicola | |
| 1568 | Ponti | Sauro | |
| 1569 | Capriotti | Lara | |
| 1570 | Calderone | Pasquale | |
| 1571 | Demichelis | Valeria | |
| 1572 | Giacomelli | Sara | |
| 1573 | Giacomelli | Sheila | |
| 1574 | Bovo | Daniela | |
| 1575 | Biglietti | Tiziana | |
| 1576 | Correa | Fabiana Pilar | |
| 1577 | Carcer | Serena | |
| 1578 | Scalzotto | Jan | |
| 1579 | Bevilacqua | Davide | |
| 1580 | Calma Chaparro | Jerson | |
| 1581 | Dragan | Ana Maria | |
| 1582 | Melle | Giulia | |
| 1583 | Fu | Wei Wei | |
| 1584 | Sfregola | Valentina Lucia | |
| 1585 | Distaso | Concetta | |
| 1586 | Mastropietro | Giuseppe | |
| 1587 | Arsale | Roberta | |
| 1588 | Amoruso | Vincenzo | |
| 1589 | Fracchiolla | Angelica | |
| 1590 | Mastrarosa | Andrea | |
| 1591 | Rosalio | Giuseppe | |
| 1592 | Berto | Thomas | |
| 1593 | Liuzza | Maurizio | |
| 1594 | Zenoni | Federico | |
| 1595 | Rizzo | Antonio | |
| 1596 | Sansone | Deborah | |
| 1597 | Braga | Alessandra | |
| 1598 | Gigli | Rosaria | |
| 1599 | Anelli | Daniela | |
| 1600 | Bertolaso | Alessandra | |
| 1601 | Bresciani | Cecilia | |
| 1602 | Bartoli | Fabiano | |
| 1603 | Archetti | Ugo | |
| 1604 | Bariselli | Corinne | |
| 1605 | Gaudieri | Ciro Alessandro | |
| 1606 | Cavalli | Carlo Andrea | |
| 1607 | Islam | Monirul | |
| 1608 | Buccarella | Andrealuca | |
| 1609 | Scarpa | Maida | |
| 1610 | Bonelli | Laura Milena | |
| 1611 | Acotto | Luisa | |
| 1612 | Caravaggi | Francesco | |
| 1613 | Florea | Daniel | |
| 1614 | Cafaggi | Fulvio | |
| 1615 | Brancaleone | Daniele | |
| 1616 | Ingarsia | Lorena Vita | |
| 1617 | Fanti | Ester | |
| 1618 | Anselmo | Gaetana | |
| 1619 | Jurić | Barbara | |
| 1620 | Šlangenberg | Dragutin | |
| 1621 | Stojaković | Dajan | |
| 1622 | Jerman | Helena | |
| 1623 | Mezgec | Ivan | |
| 1624 | Marijanović | Marina | |
| 1625 | Pletikos | Rosalba | |
| 1626 | Šekuljica | Nikolina | |
| 1627 | Ševrlica | Daniel | |
| 1628 | Kalentić | Nikolina | |
| 1629 | Klunić | Danny | |
| 1630 | Osmanović | Amel | |
| 1631 | Banić | Valentina | |
| 1632 | Pančić | Bernarda | |
| 1633 | Russo | Jasmine | |
| 1634 | Cavazzana | Vincenzo | |
| 1635 | Catana | Georgiana | |
| 1636 | Uggeri | Nicoletta | |
| 1637 | giulia | de clementi | |
| 1638 | davide | cerrone | |
| 1639 | antonio | lardaro |
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