8° GRAN PREMIO DELLA CAFFETTERIA A MILANO
Si è svolta, in data 10 febbraio 2023, l’8° edizione del Gran Premio della Caffetteria Italiana (selezione Nord-Milano) tappa che porterà alla finalissima di Host – OTTOBRE 2023.
I baristi in sfida sono stati:
- GIANLUCA TOFANI (Emilia Romagna)
- FILIPPO COMELLA (Lombardia)
- SIMONE TOPPI (Lombardia)
- ANTONIO CHILLOCCI (Sardegna)
- ELEONORA VALSECCHI (Lombardia)
- DENIS FERRARI (Lombardia)
Il podio si è cosi confermato dopo le valutazioni dei giudici:
- classificato: Gianluca Tofani
- classificato: Denis Ferrari
- classificato: Simone Toppi
Il tutto è stato supervisionato dai giudici tecnici e sensoriali: Massimiliano Crispino, Emanuele Chinello, Michele Brighetti e Valter Griffone (Tecnico). Presentatori dell’evento Luca Ramoni, Gianni Cocco e Andrea Villa.
Si ringraziano i partner dell’evento:
- Macchine Espresso Dalla Corte
- Macinadosatori Anfim (by DM Italia)
- Metallurgica Motta
- Brita
- Pulycaff by Asachimici
- Recappuccio by Centrale del latte Brescia
- Ipa Industria Porcellane tazze
- Toschi Vignola
- Ferri dal 1905
- Clean Express Technology
Le prossime tappe si terranno come segue:
- Barletta 19 maggio 2023
- Brescia 5 giugno 2023
Chi fosse interessato a competere può iscriversi attraverso il form della competizione al link:
https://www.aicaf.com/gran-premio-della-caffetteria/
oppure contattando la segreteria alla mail segreteria@aicaf.com
Un saluto dallo staff Aicaf!