Corsi Aicaf

Corsi Aicaf

  • 280,00 €

    GESTIONE ECONOMICA AL BAR

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    Obiettivo

    Capire quali siano le voci di costo e ricavo più importanti della nostra organizzazione, come modificare gli equilibri tra costi e ricavi al fine di ottimizzare la gestione  e massimizzare il risultato di margine e ricavo.

    Approcciarsi ad una gestione “moderna” di gestione del locale, utilizzando alcuni strumenti (fogli di calcolo, indici economici) per monitorare l’andamento, senza navigare a vista basandosi su numeri e dati oggettivi.

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  • 200,00 €

    COCKTAIL & SIGNATURE DRINK

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    Obiettivo

    Comprendere tecniche, segreti e competenze per realizzare bevande/cocktail non solo a base caffè, uniche ed innovative.

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  • 280,00 €

    SOMMELIER DEL CAFFÈ ESPRESSO I° LIVELLO

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    Obiettivo

    Riconoscere l’espresso perfetto attraverso i propri sensi e i parametri dell’espresso Italiano.

    Alla fine del corso verrà rilasciato l’attestato di frequenza al corso di “Sommelier dell’Espresso I° e II° livello”, per poter ottenere il titolo di “Sommelier dell’Espresso” bisogna frequentare i 4 livelli e superare l’esame scritto e orale alla fine del corso avanzato.

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  • 280,00 €

    SOMMELIER DEL CAFFÈ ESPRESSO II° LIVELLO

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    Obiettivo

    Riconoscere l’espresso perfetto attraverso i propri sensi e i parametri dell’espresso Italiano.

    Alla fine del corso verrà rilasciato l’attestato di frequenza al corso di “Sommelier dell’Espresso I°  livello”, per poter ottenere il titolo di “Sommelier dell’Espresso” bisogna frequentare i 4 livelli e superare l’esame scritto e orale alla fine del corso avanzato.

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  • 280,00 €

    SOMMELIER DEL CAFFÈ ESPRESSO III° LIVELLO

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    Obiettivo

    Riconoscere l’espresso perfetto attraverso i propri sensi e i parametri dell’espresso Italiano.

    Alla fine del corso verrà rilasciato l’attestato di frequenza al corso di “Sommelier dell’Espresso I° e II° livello”, per poter ottenere il titolo di “Sommelier dell’Espresso” bisogna frequentare i 4 livelli e superare l’esame scritto e orale alla fine del corso avanzato.

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  • 280,00 €

    SOMMELIER DEL CAFFÈ ESPRESSO IV° LIVELLO

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    Obiettivo

    Riconoscere l’espresso perfetto attraverso i propri sensi e i parametri dell’espresso Italiano.

    Alla fine del corso verrà rilasciato l’attestato di frequenza al corso di “Sommelier dell’Espresso I° e II° livello”, per poter ottenere il titolo di “Sommelier dell’Espresso” bisogna frequentare i 4 livelli e superare l’esame scritto e orale alla fine del corso avanzato.

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  • ONE TO ONE

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    Giorni e Orari Flessibili Riconosciamo l’importanza della tua agenda impegnata, quindi offriamo la massima flessibilità nella pianificazione del corso. Potrai decidere i giorni e gli orari delle lezioni in base alle tue disponibilità, garantendoti un’esperienza di apprendimento senza stress. Per il luogo puoi venire nella nostra sede principale oppure in una delle sedi abilitate oppure […]

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